Vi kan lunch

Veckans Lunch

KOOPERATIVET HAR SOMMARSTÄNGT V.29-31.

Lunchserveringen har öppet måndag – fredag 11–13:30. Vi serverar lunch från 6 olika kök och i alla rätter ingår salladsbuffé, hembakt bröd av olika sorter samt kaffe och kaka.
Priset för lunch är 139:-

Vi är Kooperativet

Restaurang och event bolag som startade 2002 på Lindholmen

Vi bytte lokal våren 2016 och ligger nu i Götaverkets gamla varvslokal, mitt i hjärtat på Lindholmen. Här serverar vi lunch med stor internationell bredd. Vi hälsar er välkomna till en unik miljö med internationella vibbar med skön Food court känsla.
Läs mer om vår historia

Vi kan Event

1200 m² festlokal

På Kooperativet erbjuder vi dig en 1200 m2 festlokal med möjligheten att arrangera middagar, kundevent, företagsfester, AW och mycket annat i en helt unik lokal.
Läs mer om våra event

Lunch Måndag VECKA 32!!

SALLADER
Caesarsallad – romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

VECKANS SPECIAL
Asiatisk Glasnudelsallad – Med chiliwokade vannameiräkor, chilimajonnäs, soyabönor, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

VEG Asiatisk Glasnudelsallad – Med friterad tofu, chilimajonnäs, soyabönnr, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

KÖTT
Kooperativets klassiska Köttbullemåndag på kalvfärs med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka

FISK
Bakad kolja serveras med hackat ägg, bacon & pepparrot samt brynt smör och kokt färskpotatis

EAST ASIA
Chicken red curry – Wokad kyckling med grönsaker i rödcurry med kokosmjölk serveras med jasminris & koriander

INDISK
Murgh Masala – Indisk gryta med kyckling serveras med basmatiris, mangochutney, smörat Naan och koriander

VÄRLDEN Vedeldad kycklingfilé med smashed parmesanpotatis, örtaioli & rödvinssås

VEGETARISK
Quorn red curry – Wokad quorn med grönsaker i rödcurry med kokosmjölk serveras med jasminris & koriander CHILI 2/5

Lunch Tisdag VECKA 32!!

SALLADER
Caesarsallad – romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

VECKANS SPECIAL
Asiatisk Glasnudelsallad – Med chiliwokade vannameiräkor, chilimajonnäs, soyabönor, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

VEG Asiatisk Glasnudelsallad – Med friterad tofu, chilimajonnäs, soyabönnr, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

KÖTT
Schnitzel, Pommes, Bea

FISK
Bakad kolja serveras med dillkokt potatis, svampsås, citron och örtsallad

EAST ASIA
Chicken karaage – Friterad kyckling kryddad med Sebbes heliga krydda, serveras med smashed cucumber chilimajonnäs samt jasminris & koriander

INDISK
Fried rice ”Biryani” på vårt vis stekt basmatiris med massa goa grönsaker & kryddor toppat med kyckling serveras med limeyoghurt & garlic Naan

VÄRLDEN
STÄNGT

VEGETARISK
Fried rice ”Biryani” på vårt vis stekt basmatiris med massa goa grönsaker & kryddor toppat med rostade oumph serveras med limeyoghurt & garlic Naan

Lunch Onsdag VECKA 32!!

SALLADER
Caesarsallad – romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

VECKANS SPECIAL
Asiatisk Glasnudelsallad – Med chiliwokade vannameiräkor, chilimajonnäs, soyabönor, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

VEG Asiatisk Glasnudelsallad – Med friterad tofu, chilimajonnäs, soyabönnr, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

KÖTT
God jävla Pannbiff med smarrigt mos, brynt löksky, lingon & saltgurka

FISK
Stekt panerad sejfilé med dansk remoulad, kokt färskpotatis samt citron och örter

EAST ASIA
Chicken Mongolian BBQ – Wokade äggnudlar med grönsaker i soyaglace toppad med friterad kyckling, rostade sesamfrön & koriander

INDISK
STÄNGT

VÄRLDEN
Kooperativets lasagne på nötfärs och färska lasagneplattor serveras med tomatsallad toppad med parmesan och ruccola

VEGETARISK
Kooperativets lasagne på svamp, pumpa spenat & keso serveras med tomatsallad toppad med parmesan och ruccola

Lunch Torsdag VECKA 32!!

SALLADER
Caesarsallad – romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

VECKANS SPECIAL
Asiatisk Glasnudelsallad – Med chiliwokade vannameiräkor, chilimajonnäs, soyabönor, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

VEG Asiatisk Glasnudelsallad – Med friterad tofu, chilimajonnäs, soyabönnr, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

KÖTT
Kooperativets rökta högrev med pepparsås, brynta champinjoner serveras med potatispuré smaksatt med brynt lök

FISK
Kooperativets Fisk & skaldjursgryta serveras med dillkokt potatis, chilimajonnäs, krutonger, spenatsallad, skaldjur och örter

EAST ASIA
STÄNGT

INDISK
Kooperativets klassiska Butter Chicken – Indisk gryta med kyckling serveras med rostad mandel, koriander, Naan samt feffakräm, chili 1/5

VÄRLDEN (Burgaren går att få med haloumi)
Vanlig jävla burgare på högrev i briochebröd toppad med cheddaost, burgardressing, sallad, tomat & rödlök…. Ingen jävla gurka !!! och frasiga pommes

VEGETARISK
Kooperativets klassiska Butter Haloumi– indisk gryta med friterad haloumi serveras med rostad mandel, koriander, Naan samt feffakräm 1/5

Lunch Fredag

SALLADER
Caesarsallad – romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

VECKANS SPECIAL
Grillad sommarsallad – Kolgrillad kycklingfilé på bladsallad toppad med marinerad quinoa, cimichurry-picklade jordgubbar, vitlöksmajonnäs & rostad lök

Grillad sommarsallad – Kolgrillad halloumi på bladsallad toppad med marinerad quinoa, cimichurry-picklade jordgubbar, vitlöksmajonnäs & rostad lök

KÖTT
SemesterGrillen – Berra bjuder på grillmix med pommes & bea frågor på det??

FISK
Havets wallenbergare med potatispurÉ, bryntsmör & gröna ärtor

EAST ASIA
Chicken cashew – Wokad kyckling med grönsaker i ostronsås med cashewnötter serveras med jasminris & koriander

INDISK
Kooperativets klassiska Butter Chicken – Indisk gryta med kyckling serveras med rostad mandel, koriander, Naan samt feffakräm, chili 1/5

VÄRLDEN
STÄNGT

VEGETARISK
Kooperativets klassiska Butter Halloumi– indisk gryta med friterad haloumi serveras med rostad mandel, koriander, Naan samt feffakräm 1/5