FöregåendeNästa
123

Vi kan lunch

Veckans Lunch

Lunchserveringen har öppet måndag – fredag 11–13:30. Vi serverar lunch från 6 olika kök och i alla rätter ingår salladsbuffé, hembakt surdegsbröd, kaffe och kaka.
Priset för lunch är 130:-

Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag

Vi är Kooperativet

Restaurang och event bolag som startade 2002 på Lindholmen

Vi bytte lokal våren 2016 och ligger nu i Götaverkets gamla varvslokal, mitt i hjärtat på Lindholmen. Här serverar vi lunch med stor internationell bredd. Vi hälsar er välkomna till en unik miljö med internationella vibbar med skön Food court känsla.
Läs mer om vår historia

Vi kan Event

1200 m² festlokal

På Kooperativet erbjuder vi dig en 1200 m2 festlokal med möjligheten att arrangera middagar, kundevent, företagsfester, AW och mycket annat i en helt unik lokal.
Läs mer om våra event

Lunch Måndag

STÄNGT- ANNANDAG PÅSK

Ha en magisk dag- öppnar igen imorgon!

–

Lunch Tisdag

SALLADER
Caesarsallad – romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

Västkust Caesarsallad – romansallad toppad med räkor & rökt lax serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

VECKANS SPECIAL
Asiatisk Glasnudelsallad – med sesam wokade räkor, chilimajonäs, soyaböner, morötter, mango, gurka, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

VEG Asiatisk Glasnudelsallad – med friterade tofu, chilimajonäs, soyaböner, morötter, mango, gurka, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

KÖTT ( SCHNITZELVECKA!!!)
Kooperativets Schnitzel på gårdsgris toppad med rödbetor kapris & brynt lök serveras med persiljerostad färsk potatis & rödvinssås

FISK
Pocherad kolja serveras med sandefjordsås smaksatt med fänkål, potatispuré och rostade fröer

–

THAI
Red curry chicken – Wokad kyckling med grönsaker i grön curry med kokosmjölk serveras med jasminris & koriander 2/5 chili

INDISK

Chicken Murg masala  – Indisk currygryta med kyckling serveras basmatiris serveras chilipickels majonnäs & smörat naanbröd CHILI 2/5

VÄRLDEN

Kolgrillad kycklingfile med rostad klyftpotatis, örtaioli, vinägersky samt ruccola

VEGETARISK

Green Curry Pea chuncks – Wokat ärtprotein med grönsaker i grön curry med kokosmjölk serveras med jasminris & koriander   2/5 chili

Lunch Onsdag

SALLADER
Caesarsallad – romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

Västkust Caesarsallad – romansallad toppad med räkor & rökt lax serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

VECKANS SPECIAL

Asiatisk Glasnudelsallad – med sesam wokade räkor, chilimajonäs, soyaböner, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

VEG Asiatisk Glasnudelsallad – med friterade tofu, chilimajonäs, soyaböner, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

KÖTT
Kooperativets Philly cheese Schnitzel på gårdsgris med rostad paprika & brynt lök serveras med varm ostsås smaksatt med jalapeños samt frasiga pommes

FISK
Smörstekt sej serveras med skaldjursröra, dillkokt potatis, citron och ärtskott

–

THAI
Spice asian BBQ fried Chicken – friterad kyckling i het BBQsås toppat med sticklök och rostade sesamfrön serveras med jasminris & koriander

INDISK
Kolgrillad Tandoori kycklingbröst serveras masalasås, myntayoghurt och sallad på spenat & rödlök samt smörat Naan

VÄRLDEN
Kooperativets lasagne på nötfärs serveras med tomatsallad toppad med parmesan och ruccola

VEGETARISK
Kooperativets lasagne på svamp, spenat & keso serveras med tomatsallad toppad med parmesan och ruccola

Lunch Torsdag

SALLADER
Caesarsallad – romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

Västkust Caesarsallad – romansallad toppad med räkor & rökt lax serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

VECKANS SPECIAL

Asiatisk Glasnudelsallad – med sesam wokade räkor, chilimajonäs, soyaböner, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

VEG Asiatisk Glasnudelsallad – med friterade tofu, chilimajonäs, soyaböner, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

KÖTT
Kooperativets ”Jägarmacka” Schnitzel på gårdsgris på frasigt surdegsbröd toppad med krämig svampstuvning toppad med lingon & grönkål samt rostade potatisklyftor

FISK
Kingens fisk & skaldjursgryta serveras med dillkokt potatis, räkor, julliennegrönsaker, rostad panko samt aioli

–

THAI
Asiatisk kebabtallrik på handskuren Majskyckling med jasminris toppad med kålsallad, hosin & soyaglace samt chilimjonnäs och rostade sesam

VEGETARISK
Kooperativets klassiska Butter Haloumi– indisk gryta med friterad haloumi serveras med rostad mandel, koriander, Naan samt feffakräm 1/5

INDISK
Kooperativets klassiska Butter Haloumi– indisk gryta med friterad haloumi serveras med rostad mandel, koriander, Naan samt feffakräm 1/5

VÄRLDEN
(Burgaren går att få med halLoumi)
Kolgrillad högrevsburgare i briochbröd toppat med picklad grön chilimajonnäs, grillad portabellasvamp, honungsglaserat bacon, rödlök & krispig sallad serveras med frasiga svartpepparpommes

Lunch Fredag

Sallader

Caesarsallad – romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

Västkust Caesarsallad – romansallad toppad med räkor & rökt lax serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger

Veckans Special

Asiatisk Glasnudelsallad – med sesam wokade räkor, chilimajonäs, soyaböner, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

VEG Asiatisk Glasnudelsallad – med friterade tofu, chilimajonäs, soyaböner, morötter, kål, böngroddar, koriander & jordnötter

SCHNITZEL VECKA !!
Schintzel, Pommes & Bea frågor på det ??

Fisk
Havets Wallenbergare serveras med färskostkrossad potatis, gubbröra, brynt smör samt citron och örter

Thai
Bao Buns fyllda med hosinglaserat fläsk toppas med ”kimchigurka” sesammajonnäs & rostad lök serveras med frasiga pommes & krossade räkchips

Vegetarisk                                                                                            Bao Buns fyllda med hosinglaserat pea cake toppas med ”kimchigurka” sesammajonnäs & rostad lök serveras med frasiga pommes

 Indisk                                                                                                Chicken Vindaloo – kryddstark indisk currygryta med kyckling serveras med yoghurt, basmatiris & koriander och smörat Naan CHILI 5/5

Världen                                                                                            Kooperativets Original ”KFC” Fried Chicken Drumsticks med frasiga pommes & Spice BBqsås