V.47


MÅNDAG 

La Briciola

Spaghetti Carbonara - Spaghetti med bacon, ägg, grädde samt svartpeppar med rucola & grana padano

Spaghetti serveras med rostade grönsaker i en krämigtomatsås toppas med rucola och grana padano

Sallader

Cesarsallad - Kyckling, bacon, sallad, gurka, tomat, lök, brödkrutonger samt cesardressing

Halloumi-Caesar sallad – halloumi, sallad, gurka, tomat, lök, brödkrutonger, serveras med vegetarisk caesardressing, grana padano

Marockansksallad – Plocksallad med moghrabi couscous, örter serveras med kycklingfilé samt en limeyoghurt toppas med rostade pumpafrön

SPOON

Nötfärsbiff smaksatt med chipotle serveras med rödvinssky samt pfeffacreme och klyftpotatis toppas med rucolasallad

Dubbelpanerad sej serveras med äpple, curry och dillcreme samt pressad potatis toppas med citron & plocksallad

   East ASIA

”Satay kyckling” - Wokad kyckling med jordnöttsås samt grönsaker serveras med jasmineris

”Satay biff” - Wokad biff med jordnöttsås samt grönsaker serveras med jasmineris

Satay Vegetarisk -Wokade grönsaker med jordnöttsås serveras med jasmineris

90:-

Inkl. Salladsbuffé, nybakat bröd samt kaffe & kaka

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.


TISDAG

La Briciola

”Pulled pork” - Pulled pork serveras i nybakt fralla med sallad, rödlök feferonicreme & klyftpotatis samt redslaw

”Pulled Oumph” - Pulled Oumph serveras i nybakt fralla med sallad, rödlök feferonicreme & klyftpotatis samt redslaw

Sallader

Cesarsallad - Kyckling, bacon, sallad, gurka, tomat, lök, brödkrutonger samt cesardressing

Halloumi-Caesar sallad – halloumi, sallad, gurka, tomat, lök, brödkrutonger, serveras med vegetarisk caesardressing, grana padano

Marockansksallad – Plocksallad med moghrabi couscous, örter serveras med kycklingfilé samt en limeyoghurt toppas med rostade pumpafrön

SPOON

Raggmunk serveras med stekt fläsk samt rårörda lingon toppas med persilja.

Rödspättafilé serveras gräddig skaldjurssås samt pressad potatis och citrusdressad plocksallad med rotfrukter

EAST ASIA 

”Serveras med nybakt naanbröd penslat med smör, koriander och chili”

”Chicken Korma” - Indisk gryta med grädde, kyckling, tomat, ingefära, linser, mango, spenat & curryblad serveras med jasminris och picklescrème

”Vegetarisk Korma” - Indisk gryta med grädde, grönsaker, bönor, tomat, ingefära, linser, mango, spenat & curryblad serveras med jasminris samt picklescrème

90:-

Inkl. Salladsbuffé, nybakat bröd samt kaffe & kaka

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.


ONSDAG

La Briciola

Klassisk lasagne serveras med tomat och rödlökssallad toppas med rucola och grana padano

Vegetarisk keso & spenat lasagne serveras med tomat och rödlökssallad toppas med rucola och grana padano

Sallader

Cesarsallad - Kyckling, bacon, sallad, gurka, tomat, lök, brödkrutonger samt cesardressing

Halloumi-Caesar sallad – halloumi, sallad, gurka, tomat, lök, brödkrutonger, serveras med vegetarisk caesardressing, grana padano

Marockansksallad – Plocksallad med moghrabi couscous, örter serveras med kycklingfilé samt en limeyoghurt toppas med rostade pumpafrön

SPOON 

Pannbiff serveras med gräddsås smaksatt med konjak samt potatispure och rårörda lingon, pressgurka

Havets Wallenbergare serveras med dillhollandaise & dillkokt potatis toppas med plocksallad samt citron

EAST ASIA 

“Chicken rödcurry” - Wokad kyckling med grönsaker, thaibasilika, ingefära & limeblad med jasminris

“Biff Rödcurry” - Wokad biff med grönsaker, thaibasilika, ingefära & limeblad med jasminris

“Vegetarisk Rödcurry” - Wokade grönsaker med, thaibasilika, ingefära & limeblad med jasminris

90:-

Inkl. Salladsbuffé, nybakat bröd samt kaffe & kaka

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.


Torsdag

La Briciola

Ärtsoppa med fläsk samt korv serveras med hemlagade pannkakor, sylt & grädde.

Vegetarisk Ärtsoppa serveras med hemlagade pannkakor, sylt & grädde.

Gulasch soppa toppas med gräddfil serveras med hemlagade pannkakor, sylt & grädde

Sallader

Cesarsallad - Kyckling, bacon, sallad, gurka, tomat, lök, brödkrutonger samt cesardressing.

Halloumi-Caesar sallad – halloumi, sallad, gurka, tomat, lök, brödkrutonger, serveras med vegetarisk caesardressing, grana padano

Marockansksallad – Plocksallad med moghrabi couscous, örter serveras med kycklingfilé samt en limeyoghurt toppas med rostade pumpafrön

SPOON

Schnitzel med rödvinssky samt gröna ärtor & citron, serveras med rostad potatis toppas med kaprissmör

Smörstekt torsk serveras med örtcrème samt pressad potatis toppas med citron frästa grönsaker

EAST ASIA 

”Ginger and Chili”

  Wokad kyckling med grönsaker (Pack soy, blomkål, lök och savoy kål) med en ingefära och soja sås serveras med jasminris & jordnötter

Wokad biff med grönsaker (Pack soy, blomkål, lök och savoy kål) med en ingefära och soja sås serveras med jasminris & jordnötter

Wokade grönsaker (Pack soy, blomkål, lök och savoy kål) med en ingefära och soja sås serveras med jasminris & jordnötter

90:-

Inkl. Salladsbuffé, nybakat bröd samt kaffe & kaka

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.


FREDAG

La Briciola 

Kooperativets klassiska hamburgare på högrev, serveras med karamelliserad lök, cheddarost, senapsdressing & rostad klyftpotatis

Halloumi burgare serveras med karamelliserad lök, cheddarost, senapsdressing & rostad klyftpotatis

Sallader

Cesarsallad - Kyckling, bacon, sallad, gurka, tomat, lök, brödkrutonger samt cesardressing.

Halloumi-Caesar sallad – halloumi, sallad, gurka, tomat, lök, brödkrutonger, serveras med vegetarisk caesardressing, grana padano

Marockansksallad – Plocksallad med moghrabi couscous, örter serveras med kycklingfilé samt en limeyoghurt toppas med rostade pumpafrön

SPOON

Marinerad Fläskfilé serveras med potatisgratäng samt rödvinssky toppas med bearnaisesås och rucolasallad

Smörstekt torsk serveras med Smögencrème samt potatispure och plocksallad, citron

EAST ASIA

Tandoori Chicken – tandoorimarinerad kycklingfilé, serveras med jasminris, picklescrème, citron & koriander samt papadumms

Tandoori Tofu – tandoorimarinerad tofu, serveras med jasminris, picklescrème, citron & koriander samt papadumms

90:-

Inkl. Salladsbuffé, nybakat bröd samt kaffe & kaka

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.