Måndag​​


Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger


BBQ marinerad oumph med vitlöksdressing, majs, rödlök samt sallad på rödkål, kinakål och rucola

Italiensk sallad med quinoa, cocktailtomater, marinerad mozzarella samt lufttorkad skinka och basilikadressing

Kött

Klassisk Wallenbergare med brynt smör serveras med gröna ärtor, potatispuré samt rårörda lingon

Fisk

Citronbakad kolja med räk- & dillröra, serveras med kokt potatis samt hackad vårlök & dill

Thai

Koreansk bbq med chili och mango crème, morot och vitkålssallad serveras med jasminris

Indisk

Chicken Masala – indisk kycklinggryta med linser, serveras med basmatiris & yoghurt smaksatt med rostad kummin samt naanbröd

Världen

Fläskfilé Africana  - fläskfilé i currysås serveras med jasminris, jordnötter, mandarin & banan
Vegetarisk

Zucchini Masala – indisk gryta med zucchini, potatis & linser, serveras med basmatiris & yoghurt smaksatt med rostad kummin samt naanbröd

95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Tisdag​

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

BBQ marinerad oumph med vitlöksdressing, majs, rödlök samt sallad på rödkål, kinakål och rucola

Italiensk sallad med quinoa, cocktailtomater, marinerad mozzarella samt lufttorkad skinka och basilikadressing

Kött

Schnitzel med rödbetor och kaprissmör serveras med råstekt potatis och persilja

Fisk

Ugnsbakad kummel med vitvinssås smaksatt med rom & gräslök, serveras med citronstompad potatis

Thai

Bo Kho – Vietnamesisk biffgryta med asiatisk slaw med böngroddar, mynta och koriander serveras på baguette, toppas med krossade jordnötter

Indisk

Murgh Lasnee Tikka – grillat spett på ört & vitlöks marinerad kycklingfilé med tomatchili salsa serveras med dhal & basmatiris

Världen

Taco al pastor -  Adobe kryddad fläskkarré i tortilla bröd med salsa verte och ananas salsa

Vegetarisk

Haloumi – friterad haloumi med tomatchili salsa serveras med dhal & basmatiris


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.


OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.




Onsdag

Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

BBQ marinerad oumph med vitlöksdressing, majs, rödlök samt sallad på rödkål, kinakål och rucola

Italiensk sallad med quinoa, cocktailtomater, marinerad mozzarella samt lufttorkad skinka och basilikadressing

Kött

Hackebiff med rödvinssky & saltgurka, serveras med potatispuré & rostad lök

Fisk

Smörstekt sejfilé med en krämig skaldjursröra serveras med mospotatis smaksatt med citron

Thai

Thai Chicken holy basil – wokade grönsaker med kyckling i kokosmjölk med grönchili & holy basil, serveras med jasminris & koriander

Indisk

Chapli Kebab – Heta lammfärsbiffar i marsala sås serveras med basmatiris, ananaschutney samt koriander

Världen

Körsbärrökt bringa med bbq sås serveras med pommes frites och rödkåls slaw

Vegetarisk

Thai Chicken holy basil – wokade grönsaker med tofu i kokosmjölk med grönchili & holy basil, serveras med jasminris & koriander


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Torsdag

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

BBQ marinerad oumph med vitlöksdressing, majs, rödlök samt sallad på rödkål, kinakål och rucola

Italiensk sallad med quinoa, cocktailtomater, marinerad mozzarella samt lufttorkad skinka och basilikadressing

Kött

Örtmarinerad fläskfilé med en krämig skogssvampssås samt smörstekt haricots verts, serveras med rostad potatis

Fisk

Krydd halstrad tonfisk med wasabicrème, picklad ingefära och sjögrässallad serveras med jasminris

VEGGIE THURSDAY

Bön fritters serveras med kim chi sallad, liba bröd och scricha majonnäs

Thai

Ramen  - långbakad fläsksida med soja bönor, strimlat kål, egg nudlar samt buljong

världen

Hawaii Burger Briocheburgare på högrev med ponzo mayo serveras med rostad klyftpotatis & melon & mangosalsa

95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Fredag

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

BBQ marinerad oumph med vitlöksdressing, majs, rödlök samt sallad på rödkål, kinakål och rucola

Italiensk sallad med quinoa, cocktailtomater, marinerad mozzarella samt lufttorkad skinka och basilikadressing

Kött

Nattbakad rostbiff med chilibearnaise & rödvinssås, serveras med krämig purjolök- & rotfruktsgratäng

Fisk

Havets wallenbergare med laxröra smaksatt med pepparrot & dill, serveras med stompad färskpotatis

Thai

Beef & Broccoli – biff wok med broccoli i soja, chili & vitlök, serveras med jasminris och koriander

Indiskt

Chicken biryani – marinerad kycklingfilé med stekt ris, gröna ärtor och morot serveras med raita

Världen

Pizza pesto – Surdegs pizza med tomat & mozzarella, pesto, skinka toppas med spenat

Vegetarisk

Tofu & Broccoli – tofu wok med broccoli i soja, chili & vitlök, serveras med jasminris och koriander

95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.